К белому хлебу я как-то равнодушен. Но иногда, когда вдруг возникает желание полакомиться белым хлебом, я вспоминаю про французский багет - длинный, мягкий, с хрустящей корочкой.
И, кстати, во Франции багет до сих пор пекут традиционно, без применения какой-либо химии - мука, вода, дрожжи и соль. Всё.
Вот здесь более подробно рассказано об этом символе Франции:
http://parienn.ru/
И, кстати, во Франции багет до сих пор пекут традиционно, без применения какой-либо химии - мука, вода, дрожжи и соль. Всё.
Вот здесь более подробно рассказано об этом символе Франции:
http://parienn.ru/
правду говоришь! я когда-то давно сама пекла такие батоны,вкусные очень
ОтветитьУдалить